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[轉錄] 會下廚的人:是會獨立自主的人,他們都更值得你用心追求
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[轉錄] 會下廚的人:是會獨立自主的人,他們都更值得你用心追求
http://www.adaymag.com/2015/08/03/benefits-cooking-home.html

寫進我的心坎兒裡,也與你分享~
1. 下廚,有時候比暴飲暴食更能舒緩壓力
2. 下廚,會在無形中增加你對生活的控制力
3. 學會下廚,你會吃得更好
4. 學會下廚,是對人生的長期投資

「不會下廚,懶得外食的時候你會如何解決溫飽?叫外賣?吃杯麵?無論是哪一種,十有八九是不健康的,吃完之後你有怎樣的感覺?好像自己沒什麼生命力?越來越頹廢,整個人都在加速老化一樣?

正因為這樣,你更應該養成下廚的好習慣,親自去採購新鮮的食材回家料理,當下就會有種自己過得健康正能量的感覺,而這也會促使你的其他不良生活習慣也得到改善,甚至會變得更加獨立自主。要記住,你是你生活習慣的產物。」


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2018 好書推薦《世界第一美味的料理法100道》 2017 好書推薦《料理實驗室》 2015 好書推薦《法國廚神西蒙上菜》 2015 加入【愛料理生活誌】專欄作者 2014 參與【東森新聞美洲台】好吃好玩節目錄影 2013 獲【田園LOHAS】雜誌邀稿 2013 加入【遠見網路獨享】專欄作者 2011 開始經營網誌【Belle's Lab 貝兒實驗室】
每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,這裡有經典美國菜、義法歐陸料理?
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